淡路島玉ねぎ食べて

淡路島たまねぎ

健康になりませんか?

そのヒミツとは??

詳しくはこちら

CONTENT1

がっつり食べたい方から軽食まで

東京でも淡路島のグルメを楽しみたい方必見!
江戸川区の“淡路島バーガー 京成小岩店”では、淡路島のご当地グルメとしても人気の美味しい淡路島バーガーを提供しています。
ファーストフード店よりも少し価格は高くなってしまいますが、オリジナルバーガー店よりも価格は安くなっているので「今日はいつもと違うハンバーガーを食べたい」という方には当店がピッタリ!
ビーフ100%のパティを使ったハンバーガーはボリューム抜群なので、ランチでもがっつり食べたいという方にもおすすめ。
ちょっと小腹がすいた時に食べたいときや女性やお子様にも気軽に召し上がっていただけるようハーフサイズもご用意しています。
落ち着いた雰囲気の漂うおしゃれな店内でこだわりぬいた上に完成した自慢の淡路島バーガーをぜひお楽しみください。

がっつり食べたい方から軽食まで
健康に良いハンバーガー

CONTENT2

健康に良いハンバーガー

ランチで召し上がる方も多いハンバーガーですが、ジャンクフードの代表格というイメージが強いかと思います。
しかし、江戸川区に店舗を構える“淡路島バーガー 京成小岩店”で提供しているハンバーガーは淡路島産の玉ねぎを使っているので、健康志向が強い人にもおすすめ。
玉ねぎには血液をサラサラにするだけでなく、美容効果やガン予防にも効果が期待できる成分が含まれています。
淡路島産の玉ねぎは通常の玉ねぎと比べて甘みが強く、ソテーすることによってさらに甘みが増してシャキシャキとした歯ごたえがやみつきになり食べ応え抜群!
さらに、淡路島バーガーに使われるオリジナルソースにも淡路島の玉ねぎが使用されています。
パティはビーフ100%となっているので、タンパク質を摂取することができます。
このように、当店自慢の美味しいハンバーガーは一つひとつの素材・工程にこだわりを持って作られています。

CONTENT3

落ち着ける店内

多くのハンバーガー店はにぎやかな雰囲気が広がっていますが、“淡路島バーガー 京成小岩店”は違います。
白を基調とし、おしゃれなカフェのような雰囲気を醸し出した店内のスクリーンには海の映像が流れており、淡路島の自然がイメージされています。
店内の雰囲気は店舗によって異なりますが、江戸川区にある当店はランチだけでなく、カフェの時間にもゆっくり過ごしてほしいというオーナーの思いが込められています。
軽食感覚で手軽に食べたい方に向けて、ハンバーガー以外にも淡路島の玉ねぎを使ったカレーも提供しています。
さらに“淡路島バーガー 京成小岩店”ではランチ後のカフェタイムにも気軽にお越しいただけるよう、バンズを使ったラスクやアイスバーガーなどの提供も行っています。
淡路島グルメの代表格でもある、美味しい淡路島バーガーをぜひ江戸川区の当店でお召し上がりください。

落ち着ける店内

NEWS

ニュース

ランチにぴったりのハンバーガー

2024/05/31

ランチにぴったりのハンバーガー

 ランチタイムに何を食べるか迷ったら、ハンバーガーがおすすめです。多種多様な種類が揃っており、好きな具材やソースを選んでカスタマイズする楽しみも一緒についてきます。その日の気分に合わせて、クラシックなビーフバーガーから、ヘルシーなベジタブルバーガーまで、選択肢は無限大です。
 さらに、ハンバーガーはその美味しさだけでなく、栄養バランスも考慮されています。特に最近では、健康志向の方に向けたオプションも豊富です。また、ハンバーガーにぴったりのサイドメニューも多数用意されており、食事全体の楽しみを一層引き立てます。
 子供から大人まで、皆が笑顔になる理由を探りながら、あなたにぴったりのハンバーガーを見つけてみませんか? 

1.ランチに最適なハンバーガーの魅力
 
 ハンバーガーは、その手軽さと美味しさから、ランチに最適な選択肢と言えます。肉のジューシーさや香ばしいバンズ、新鮮な野菜が一体となって、食べごたえのある一品が完成します。また、様々なトッピングやソースをカスタマイズできるため、自分好みの味を楽しむことができる点も魅力の一つです。
 淡路島バーガー京成小岩店では、チェダーチーズ、カマンベールチーズ、アボカド、ベーコン、ハラペーニョ等のトッピングを選ぶことができます。

 2.多種多様なハンバーガーの種類
 
 ハンバーガーには、本当に多くの種類があります。クラシックなチーズバーガーから、アボカドやベーコンなどを使ったグルメバーガー、さらにヘルシー志向のビーガンバーガーなど、選択肢は無限大です。こうした多様性は、お店選びやその日の気分に応じてランチタイムを楽しいものにしてくれます。個性的なソースやトッピング、さらにはパンの種類でも味わいが変わるので、自分だけのお気に入りの一品が見つかるでしょう。
 淡路島バーガー京成小岩店では、淡路島バーガーをはじめ、チキンバーガー、えびかつバーガー、フィッシュフライバーガー等もご提供しています。 

3.ハンバーガーの栄養バランス
 
 ハンバーガーは、一見するとジャンクフードと思われがちですが、実は栄養バランスも考えられています。バンズには炭水化物、パティにはタンパク質、新鮮なレタスやトマトなどの野菜にはビタミンやミネラルが含まれています。さらに、チーズやアボカドをトッピングすれば、カルシウムや良質の脂質も補えます。ポイントは、バランスよく具材を選ぶことです。健康を考えるならサイドメニューも工夫することで、より一層充実した食事が楽しめます。 
 淡路島バーガーは100%ビーフと淡路島産の玉ねぎを使用しています。その他にレタス、トマトを挟んでいますので、栄養バランスの良いハンバーガーだと言えます。

4.健康志向のハンバーガーオプション
 
 近年、健康志向の高まりにより、カロリーや栄養を意識したハンバーガーも増えています。例えば、全粒粉のバンズを使ったものや、パティに代わるヘルシーな植物性の大豆や黒豆を使ったビーガンバーガーがあります。また、低脂肪の鶏肉や魚を使ったバーガーも人気です。これらのオプションを選ぶことで、カロリーや脂肪の摂取を抑えつつ、美味しさも犠牲にしないランチを楽しむことができます。 
 淡路島バーガーの特徴は淡路島産の完熟玉ねぎをふんだんに使っている点です。玉ねぎは血をきれいにしたり、血圧を抑制したりと身体に良いとされる効能があると言われています。健康食としての淡路島バーガーをお試しください。

5.ハンバーガーに合うサイドメニュー
 
 ハンバーガーと一緒に楽しむサイドメニューも重要です。定番のフレンチフライはもちろんですが、サラダやスープ、グリルドベジタブルなども相性抜群です。特にヘルシーなオプションを選びたい場合、グリーンサラダやキノアサラダ、アボカドスライスなどがオススメです。また、冷たいドリンクや温かいスープもセットにすることで、食事の満足度がぐんとアップします。バランスの取れた食事を楽しむためには、サイドメニューの工夫も欠かせません。 
 淡路島バーガー京成小岩店では、おなじみのフライドポテトの他に淡路島産玉ねぎをフライにしたオニオンリングをサイドメニューとして提供しています。さらに、フライドポテトは塩味とチリガーリック味が選べますのでその時の気分によってサイドメニューを選ぶことができます。

6.子供も大人も楽しめる理由
 
 ハンバーガーは、子供から大人まで幅広い年齢層に愛されています。その理由は、まず食べやすさです。手軽に食べられる形状と、一口ごとに異なる食感や味わいが楽しめる点が魅力です。また、味のバラエティが多いことも大きなポイントです。シンプルなものからスパイシーなもの、そしてデザートバーガーまで、誰でも自分の好みに合った一品を見つけることができます。さらに、ファミリーレストランやフードトラックなど、気軽に楽しめる場所が多いことも大きな魅力です。
 淡路島バーガー京成小岩店では、キッズメニューをご用意しています。ハンバーガーのバンズは通常の淡路島バーガーと同じものを使用し、挟む具材を通常の半分にしています。ご家族そろってお買い求めできます
淡路島の話

2024/04/19

淡路島の話

1.淡路島の地理的特徴

 淡路島は、兵庫県に属する日本最大の島で、瀬戸内海に位置しています。島の長さは約50km、幅は約15kmとなっており、北は明石海峡、南は鳴門海峡に面しています。また、島の中央を山地が走り、豊かな自然環境が保たれています。





2.淡路島の気候

 淡路島の気候は温暖な海洋性気候に属しており、四季を通じて比較的温和です。特に、冬は温暖で雪が少なく、夏は暑くなりすぎず過ごしやすいため観光客にも人気です。この気候が、あたたかさを求めて訪れる観光客にとって魅力的な要素の一つとなっています。




3.淡路島の人口動向


 淡路島の人口は約12万人程度で、過去数十年にわたって減少傾向にあります。しかし、自然豊かな環境や地域の魅力を生かしたイベントなどが積極的に行われているため、観光客や移住を考える人々が増加している傾向にあります。




4.淡路島ゆかりの著名人


 淡路島は多くの著名人を輩出しています。特に、文学者やアーティストに多く見られ、自然豊かなこの島が創作活動のインスピレーションを与えていると言われています。代表的な人物には、作家や画家が名を連ね、彼らの作品には淡路島の美しい情景が描かれています。




5.淡路島の歴史概略


 淡路島は日本神話においても重要な位置を占めます。「おのころ」島として知られるこの島は、国生み神話の舞台とされ、伊弉諾命(いざなぎのみこと)と伊弉冉命(いざなみのみこと)がこの島で国を創ったとされています。また、歴史的にも古代から続く多くの遺跡が存在しており、古代日本における重要な文化の中心地でした。




6.観光の魅力と主なスポット


 淡路島は豊かな自然と伝統文化が魅力の観光地です。特に、「淡路島公園」や「洲本温泉」、「鳴門の渦潮」など、自然の美しさを堪能できるスポットが豊富にあります。また、淡路島料理や淡路島の酒を楽しめるレストランも多く、訪れる観光客に日本の伝統と味を提供しています。




7.淡路島の海の特徴


 淡路島の海は、その透明度の高さと美しさで知られています。特に南部の海岸線はサンゴ礁が広がり、ダイビングやシュノーケリングのスポットとしても人気です。また、釣りや海水浴など、さまざまなマリンアクティビティが楽しめる地域としても有名です。




8.地元特産物の紹介


 淡路島は、「淡路島玉ねぎ」や「淡路牛」などの高品質な食材で有名です。これらの特産物は、その味わい深さと品質の高さから、全国にファンが多くいます。さらに、地元で製造される伝統的な「淡路島の酒」も、淡路島を訪れた際にはぜひ味わってほしい一品です。




9.淡路島へのアクセス方法


 淡路島へは、神戸市から船やバス、車で容易にアクセスできます。大阪や京都、東京からも高速バスや自動車でのアクセスが良好で、特に神戸淡路鳴門自動車道を利用すると、スムーズに島内へ入ることができます。また、地元の公共交通も整っており、島内の移動も便利です。




10.淡路島玉ねぎの特徴


 淡路島で生産される玉ねぎは、その甘みとジューシーさで有名です。肥沃な土地と適度な気候のおかげで、品質の高い玉ねぎが栽培されています。これらの玉ねぎは生でサラダに使われることが多く、また、加熱してもその風味を保つため料理の幅が広がります。




11.地元B級グルメ、淡路島バーガー


 淡路島バーガーは、地元産の食材をふんだんに使用したご当地バーガーです。具体的には、淡路牛の肉や淡路島玉ねぎが使用され、その他にも地元の新鮮な野菜や特製ソースが加えられます。これらの組み合わせが、ユニークでおいしい淡路島料理の一つとして観光客に愛され続けています。

 淡路島バーガー京成小岩店では、提供している全バーガーに淡路島玉ねぎを使用しています。淡路島バーガーソースにも淡路島玉ねぎピューレを加えています。「プレミアムダブルバーガー」、「プレミアムシングルバーガー」には淡路牛を使用しています。全パティには焼く際に淡路の藻塩で味付けをしています。「島レモンソーダ」には淡路島の島レモンを添えています。 
 江戸川区で淡路島を堪能してみてはいかがでしょうか。
島レモンの話

2024/04/18

島レモンの話

島レモンとは 
 島レモンは、特定の離島で栽培されているレモンの総称です。これらのレモンは、固有の天候と土壌の条件下で育つため、独特の風味と特性を持っています。 

一般的なレモンと島レモンの違い 
 島レモンは、一般的なレモンと比べて小さく、形が不揃いであることが多いです。しかし、その皮は薄く、香りが非常に強く、果汁も豊富です。このため、料理や飲料に用いると、味や香りを強く引き立てることができます。 

淡路島の島レモンの特徴 
 淡路島で栽培される島レモンは、温暖な気候と豊かな土壌の恩恵を受けています。特に皮の薄さと、果汁の多さが特徴であり、独特の甘みと苦味のバランスが良く、料理やドリンクに幅広く使われています。また、皮自体も健康的な成分を豊富に含み、利用価値が高いです。 

島レモンの種類 
 島レモンには、多くの品種がありますが、主に「ミヤビレモン」「オガール」「サンシャインイエロー」などがあります。各品種には、色や形、香りに微妙な違いがあり、使い道によって選ばれます。 

島レモンの効用 
 島レモンは、ビタミンCを豊富に含んでおり、抗酸化作用や免疫力向上の効果が期待できます。また、皮に含まれる精油は、香りが良くリラックス効果もあるため、アロマテラピーなどにも用いられます。 

島レモンの収穫期について 
 島レモンの収穫期は、通常、春から初夏にかけてです。この時期に収穫されるレモンは、酸味が強くフレッシュな味わいが特徴です。収穫時期によって果肉の酸味や甘みに違いがあり、旬の時期に収穫したレモンは特に人気が高いです。 

緑色の島レモン 
 緑色の島レモンは、熟成前の若い段階で収穫されることが多く、酸味が非常に強いです。この強い酸味は料理のアクセントとして利用され、特に魚料理や夏のドリンクに良く合います。 

島レモンを使った料理とメニュー 
 島レモンは、魚料理やサラダ、デザートに幅広く使われます。レモンの酸味と香りが料理の味を引き立て、鮮やかな見た目も食卓を彩ります。特に島レモンを輪切りにして焼き魚に添えると、相性が良いです。 

島レモンを使った飲み物 
 島レモンは、そのままジュースとしても、またカクテルやレモネードの材料としても人気です。特に夏場は、島レモンを使ったレモネードがリフレッシュする飲み物として重宝されています。 

ハンバーガーと島レモンソーダ 
 ハンバーガーと一緒に提供する島レモンソーダは、食事の楽しみを一層引き立てます。酸味と甘みのバランスが取れた島レモンソーダは、ハンバーガーの油っぽさを中和させ、口の中を爽やかにします。
 淡路島バーガー京成小岩店では、淡路島のアレン・ユーレカレモンを島レモンソーダに使用しています。淡路島バーガーとご一緒にお試しください。  

more

GALLERY

ギャラリー

more

MENU

メニュー

淡路島新玉バーガー(期間限定販売)
950円(税込)
淡路島バーガー
900円(税込)
淡路牛プレミアムダブルバーガー
1,350円(税込)
淡路島バーガー・ハーフ(ワンコインバーガー)
500円(税込)
てりやきバーガー
900円(税込)
more